This event has already happened. Check current courses and events.
Permakulturní design při zakládání jedlé lesní zahrady pro město i venkov
Podíváme se jak funguje ZAHRADA a jak funguje LES, a poznáme charakteristiské znaky „jedlé lesní zahrady“ neboli „jedlého lesa“.
Jedlá lesní zahrada kombinuje výhody trvalého ekosystému lesa a očekává úrodnost opečovávané zahrady.
- Vzdělávací a praktický kurz pro lehce pokročilé permakulturní zahradníky.
- Tento kurz je vhodný pro všechny, kdo chtějí poznat, na čem stojí zásady permakultury a pochopit souvislosti, které potřebujeme při zakládání nové zahrady anebo při úpravě té stávající tak, aby byla trvale udržitelná.
- Dodáme vám odvahu a prozradíme léty osvědčené vychytávky
- Proces permakulturního designu – plánování, založení a údržba jedlé lesní zahrady má svoje specifika a my si je osvojíme.
- Probereme jednotlivá „patra“ v jedlé lesní zahradě a nejvhodnější rostliny.
- Naučíme se správnou výsadbu a údržbu, množení a péči o rostliny, a jaké jsou jejich potřeby během roku.
Probereme kompostování a péči o půdu. - Dostatek času bude na další otázky účastníků.
- Praxe venku: poznávání právě plodících rostlin – pěstovaných i divokých – a jejich použití v kuchyni a lékárně; poznáme latinské a české/slovenské názvy rostlin; pozorování krajiny a konkrétního pozemku, navržení a možná i vysazení části jedlého lesa.
- Během kurzu poznáme mnohé jedlé keře a stromy, trvalky a byliny. Zaměříme se také na jedlý plevel a houby.
- Během kurzu si také osvojíme správné dýchání (pranajámu) a držení těla – nejen zahradnického.
Address
Svobodny domek
Jindřichovice pod Smrkem 289
Czechia
Date
-
Teacher(s)
Since the 1990s Katka spent years WWOOFing and volunteering in farms, gardens and community projects. She also lived off-grid on a vegan community run garden/sustainability project for 10 years.